Le Château Verteillade de Côtes de Bergerac dans le Sud-Ouest

Château Verteillade
Le domaine propose 3 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Côtes de Bergerac dans la région du Sud-Ouest

Le Château Verteillade fait parti des domaines à suivre à Côtes de Bergerac. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Verteillade

À la recherche des meilleurs vins du Château Verteillade à Côtes de Bergerac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Verteillade. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Verteillade avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Verteillade

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Verteillade

Les vins rouge du Château Verteillade s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), blanquette d'agneau ou riz sénégalais.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Verteillade

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Côtes de Bergerac

La région viticole du Côtes de Bergerac se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Vignoble des Verdots et le Domaine Les Vignerons de Sigoulès y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bergerac révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de raisin, cassis ou cerise.

En bouche du Côtes de Bergerac est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 194 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Bergerac, produisant 291 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Bergerac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins doux du Château Verteillade

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Verteillade

Les vins doux du Château Verteillade s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de filet mignon farci au bacon et au comté, tiramisu aux fruits rouges ou gratin dauphinois au roquefort.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Verteillade

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bergerac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Verteillade.

Découvrez le cépage: Melnik

Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.

Actualités du Château Verteillade et des vins de la région

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