
Domaine ViansaRiserva Anatra Rosso
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Aléatico, le Primitivo, le Sangiovese et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Riserva Anatra Rosso du Domaine Viansa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riserva Anatra Rosso de Domaine Viansa de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Riserva Anatra Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva Anatra Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva Anatra Rosso
Le Riserva Anatra Rosso du Domaine Viansa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Riserva Anatra Rosso du Domaine Viansa
Découvrez le cépage: Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riserva Anatra Rosso du Domaine Viansa sont 0
Informations sur le Domaine Viansa
Le Domaine Viansa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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