Domaine Victoria OrdoñezVoladeros
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Voladeros du Domaine Victoria Ordoñez est dans le top 30 des vins de Sierras de Málaga.
Structure gustative du Voladeros du Domaine Victoria Ordoñez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Voladeros de Domaine Victoria Ordoñez de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Voladeros du Domaine Victoria Ordoñez de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Voladeros
Les accords qui marchent parfaitement avec le Voladeros
Les accords mets et vins originaux avec le Voladeros
Le Voladeros du Domaine Victoria Ordoñez s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat ou tarte cèpes et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Voladeros du Domaine Victoria Ordoñez
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Voladeros du Domaine Victoria Ordoñez sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Victoria Ordoñez
Le Domaine Victoria Ordoñez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sierras de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierras de Málaga
La région viticole du Sierras de Málaga se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Los Aguilares et le Domaine Los Aguilares y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierras de Málaga sont les Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierras de Málaga révèle souvent des types d'arômes de cerise, parfum ou miel et parfois aussi des arômes de jasmin, herbe ou orange.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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