Domaine VignamatoEos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vignamato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Vignamato de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vignamato s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagness au jambon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pastèque surprise.
Détails et informations techniques sur le Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vignamato
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Cépage blanc apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu en 1980 en Californie. Précoce et productif, grappes longues, baies dorées allongées à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, au Chili, en Afrique du Sud et en Australie pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect et sa bonne conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vignamato sont 2015, 2016, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Vignamato
Le Domaine Vignamato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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