Domaine Vigne Olcru - Metodo Classico Pas dosé Virtus

Domaine Vigne OlcruMetodo Classico Pas dosé Virtus

Vin d'Italie Vin effervescent de Lombardie en Italie
3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Metodo Classico Pas dosé Virtus du Domaine Vigne Olcru est un vin effervescent de la région de Lombardie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Metodo Classico Pas dosé Virtus

Les accords qui marchent parfaitement avec le Metodo Classico Pas dosé Virtus

Les accords mets et vins originaux avec le Metodo Classico Pas dosé Virtus

Le Metodo Classico Pas dosé Virtus du Domaine Vigne Olcru s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau tout simple, travers de porc caramélisés ou soupe de ramen (nouilles).

Détails et informations techniques sur le Metodo Classico Pas dosé Virtus du Domaine Vigne Olcru

Vigneron
Leonardo Valenti - Marco Calatroni
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Metodo Classico Pas dosé Virtus - 2016
Dans le top 100 des vins de Lombardie
Note moyenne: 3.911110
Metodo Classico Pas dosé Virtus - 0
Dans le top 100 des vins de Lombardie
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Metodo Classico Pas dosé Virtus du Domaine Vigne Olcru sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Vigne Olcru

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lombardie
Retrouvez le Domaine Vigne Olcru sur Facebook

Le Domaine Vigne Olcru fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
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La région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

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