Le Vignerons Schmolzer & Brown de Victoria

Vignerons Schmolzer & Brown
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1208 des domaines de Victoria
Il se situe en Victoria

Le Vignerons Schmolzer & Brown fait parti des domaines à suivre à Victoria. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Vignerons Schmolzer & Brown

À la recherche des meilleurs vins du Vignerons Schmolzer & Brown à Victoria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vignerons Schmolzer & Brown. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vignerons Schmolzer & Brown avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Vignerons Schmolzer & Brown

Accords mets et vins avec un vin rouge du Vignerons Schmolzer & Brown

Les vins rouge du Vignerons Schmolzer & Brown s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, souris d'agneau façon papa ou filet mignon de porc aux oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Vignerons Schmolzer & Brown

Au nez le vin rouge du Vignerons Schmolzer & Brown révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Vignerons Schmolzer & Brown est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Vignerons Schmolzer & Brown

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Vignerons Schmolzer & Brown

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Blauburgunder

À la découverte de la région viticole de Victoria

Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).

King Valley : cépages italiens (Sangiovese, Prosecco). Berceau pionnier (1838) autour de Melbourne.

Les grands vins blancs du Vignerons Schmolzer & Brown

Accords mets et vins avec un vin blanc du Vignerons Schmolzer & Brown

Les vins blanc du Vignerons Schmolzer & Brown s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, ailes de raie sauce au beurre noir ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Vignerons Schmolzer & Brown

Au nez le vin blanc du Vignerons Schmolzer & Brown révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral. En bouche le vin blanc du Vignerons Schmolzer & Brown est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Vignerons Schmolzer & Brown

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Vignerons Schmolzer & Brown

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Sylvaner

Découvrez le cépage: Blauburgunder

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire à profonde, aux tanins fondus et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, champignon, épices douces et notes vanillées d'élevage. Beau potentiel de garde. Signe les grands rouges germanophones en Allemagne (Bade-Wurtemberg, Palatinat), Autriche, Italie du Nord (Südtirol) et Suisse alémanique. Synonyme allemand et autrichien du pinot noir, cépage noir bourguignon.

Les grands vins rosés du Vignerons Schmolzer & Brown

Accords mets et vins avec un vin rosé du Vignerons Schmolzer & Brown

Les vins rosé du Vignerons Schmolzer & Brown s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, eglefin à la creme au curry ou rognons de veau aux champignons et au porto.

Analyse organoleptique des vins rosé du Vignerons Schmolzer & Brown

Au nez le vin rosé du Vignerons Schmolzer & Brown révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Vignerons Schmolzer & Brown

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Vignerons Schmolzer & Brown

  • Grauburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Sangiovese

Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)

Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Vignerons Schmolzer & Brown

Une route des vins de prévue dans la région de Victoria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Vignerons Schmolzer & Brown.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Vignerons Schmolzer & Brown et des vins de la région

Arbois I Domaine de la Touraize : en attendant Victoria (Extrait)

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Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)

Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.