Domaine Vigneti MassaPazienza
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pazienza du Domaine Vigneti Massa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pazienza de Domaine Vigneti Massa de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pazienza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pazienza
Les accords mets et vins originaux avec le Pazienza
Le Pazienza du Domaine Vigneti Massa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', curry de panga ou gratin de potiron et d'oignons au comté.
Détails et informations techniques sur le Pazienza du Domaine Vigneti Massa
Découvrez le cépage: Koshu
Blancs délicats et tendus, à la robe pâle légèrement rosée (peau grise-rose), à la bouche aérienne et à l'acidité fraîche, sur des arômes subtils d'agrumes (yuzu, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, poire, amande et notes minérales salines. Finale légèrement amère, raffinée. Signature des blancs modernes de Yamanashi (autour du mont Fuji) et locomotive de l'export viticole japonais. Cépage hybride autochtone (vinifera × vitis amurensis), implanté depuis plus de mille ans au Japon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pazienza du Domaine Vigneti Massa sont 0
Informations sur le Domaine Vigneti Massa
Le Domaine Vigneti Massa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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