Domaine Villa Degli OlmiGatto Matto Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gatto Matto Inzolia du Domaine Villa Degli Olmi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gatto Matto Inzolia de Domaine Villa Degli Olmi de la région de Sicile est un vin .
Accords mets et vins avec du Gatto Matto Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gatto Matto Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Gatto Matto Inzolia
Le Gatto Matto Inzolia du Domaine Villa Degli Olmi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, quiche poireaux, chèvre lardons ou toasts au foie gras et pain d'épices.
Détails et informations techniques sur le Gatto Matto Inzolia du Domaine Villa Degli Olmi
Découvrez le cépage: Vlachiko
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales d'Épire. Aussi en rosés mousseux vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le debina et le bekari, signe les rouges et rosés de Zitsa PDO du nord-ouest grec. Cépage noir grec autochtone d'Épire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gatto Matto Inzolia du Domaine Villa Degli Olmi sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Villa Degli Olmi
Le Domaine Villa Degli Olmi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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