Le Domaine Villa Degli Olmi de Salento aux Pouilles
Le Domaine Villa Degli Olmi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Villa Degli Olmi est un magnifique vignoble situé dans la région du Salento, au coeur de la belle Italie. Réputé pour sa situation géographique privilégiée entre deux mers, l'Adriatique et la Ionienne, cette propriété offre un terroir unique pour la culture de variétés de raisins authentiques. S'étendant sur plusieurs hectares, le domaine évoque une beauté naturelle sans égale, parsemée de superbes vignes luxuriantes. La villa elle-même, est une structure élégante du XVIIIe siècle, qui respire le charme rustique italien avec son architecture traditionnelle, ses murs en pierre blanche, ses volets vert olive et ses toits en tuiles rouges. Ce domaine viticole est renommé pour la production de vins exceptionnels, grâce au mariage parfait entre un climat généreux, le sol fertile de la région et des techniques viticoles traditionnelles. La grande diversité du terroir permet la culture de plusieurs cépages, dont le Primitivo, le Negroamaro, et le Malvasia Nera. Ces raisins donnent naissance à des vins aussi divers que généreux, que ce soit des rouges puissants et corsés, des blancs aromatiques et dynamiques, ou encore des rosés rafraîchissants et fruités. Au Domaine Villa Degli Olmi, chaque étape de la vinification est réalisée avec soin et passion. Des vendanges manuelles à la vinification en passant par le vieillissement, le domaine s'engage à respecter les traditions tout en se dotant des technologies modernes pour assurer la meilleure qualité possible. L'expérience au Domaine Villa Degli Olmi ne se limite pas à la dégustation de vins exquis. Le domaine offre aussi la possibilité de découvrir le processus de vinification, de visiter les chais et de se promener dans les vignes. C'est une véritable immersion dans le monde viticole qui vous attend, enrichie par la chaleur de l'accueil italien typique, le tout dans un cadre idyllique.
