Domaine Villa Jolanda - Moscato d'Asti

Domaine Villa JolandaMoscato d'Asti

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Moscato d'Asti du Domaine Villa Jolanda est un vin effervescent de la région de Moscato d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.

Structure gustative du Moscato d'Asti du Domaine Villa Jolanda

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Moscato d'Asti de Domaine Villa Jolanda de la région du Piémont est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Moscato d'Asti du Domaine Villa Jolanda de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Accords mets et vins avec du Moscato d'Asti

Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato d'Asti

Les accords mets et vins originaux avec le Moscato d'Asti

Le Moscato d'Asti du Domaine Villa Jolanda s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises ou verrine d'automne.

Détails et informations techniques sur le Moscato d'Asti du Domaine Villa Jolanda

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
5.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon blanc

Principalement cultivé dans la partie sud-ouest de la France, le jurançon blanc fait partie de l’encépagement du Cognac et de l’Armagnac. Il n’a aucun lien avec le jurançon noir même s’il lui est assez proche. Ce cépage provient d’un croisement avec le gouais blanc et est en voie de disparition. Ses jeunes feuilles sont bullées et duveteuses. Les plus adultes possèdent 5 lobes ainsi qu’un sinus pétiolaire. Le jurançon blanc possède de petites grappes compactes et des baies de taille moyenne. Il est rustique et vigoureux.  Le jurançon blanc est associé à un débourrement moyen. Ce cépage est à port érigé. Pour éviter qu’il ne s’épuise, il est préconisé de le tailler court. Le jurançon est souvent victime de la pourriture grise, du mildiou et de l’oïdium. Sa maturité est de troisième époque hâtive. Autrement dit, ce cépage est mature 20 jours après le chasselas.Les vins blancs obtenus avec le jurançon blanc sont peu alcooliques, acides et neutres. S’ils sont distillés, il en ressort une eau de vie peu résistante et peu marquée.

Derniers millésimes de ce vin

Moscato d'Asti - 2019
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 3.61110.50
Moscato d'Asti - 2018
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 3.911110
Moscato d'Asti - 2017
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 411110
Moscato d'Asti - 2016
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 3.51110.50
Moscato d'Asti - 2015
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 4.111110
Moscato d'Asti - 2014
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 3.81110.50
Moscato d'Asti - 2013
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Moscato d'Asti du Domaine Villa Jolanda sont 1992, 2013, 2015, 1870 et 2017.

Informations sur le Domaine Villa Jolanda

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Moscato d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Villa Jolanda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 8000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins de Moscato d'Asti
Dans le top 3000 des vins effervescents
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Moscato d'Asti

La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Azienda Giribaldi (1) : les blancs

Comme assez souvent, nous avons reçu un mail d’un domaine viticole qui nous a demandé si nous étions intéressés d’importer son vin. Les tarifs ne nous paraissant pas excessifs et le vignoble étant cultivé en bio, nous avons demandé à notre interlocuteur s’il était possible d’avoir des échantillons. Il faut souligner que l’Azienda Giribaldi a été d’une rare efficacité : deux jours plus tard, ils étaient déjà arrivés à Ambazac. Nous avons été presque aussi ...

Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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