Domaine Villa MariaReserve Noble Riesling Botrytis Selection
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Reserve Noble Riesling Botrytis Selection du Domaine Villa Maria est dans le top 80 des vins de Nouvelle-Zélande et dans le top 10 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Reserve Noble Riesling Botrytis Selection du Domaine Villa Maria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Noble Riesling Botrytis Selection de Domaine Villa Maria de la région de South Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Noble Riesling Botrytis Selection du Domaine Villa Maria de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserve Noble Riesling Botrytis Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Noble Riesling Botrytis Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Noble Riesling Botrytis Selection
Le Reserve Noble Riesling Botrytis Selection du Domaine Villa Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque madame, fondue de poissons ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Reserve Noble Riesling Botrytis Selection du Domaine Villa Maria
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Noble Riesling Botrytis Selection du Domaine Villa Maria sont 2012, 2015, 0, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Villa Maria
Le Domaine Villa Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 142 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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