Domaine Villa San MartinoAromatico Traminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Aromatico Traminer du Domaine Villa San Martino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aromatico Traminer de Domaine Villa San Martino de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aromatico Traminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aromatico Traminer
Les accords mets et vins originaux avec le Aromatico Traminer
Le Aromatico Traminer du Domaine Villa San Martino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, paella rapide ou pâtes au citron et au comté.
Détails et informations techniques sur le Aromatico Traminer du Domaine Villa San Martino
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aromatico Traminer du Domaine Villa San Martino sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Villa San Martino
Le Domaine Villa San Martino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
