Le Domaine Villa Sandi de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Domaine Villa Sandi
Le domaine propose 85 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 824 des domaines de Vénétie
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie
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Le Domaine Villa Sandi fait parti des domaines à suivre à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Sandi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Sandi à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Sandi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Sandi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Villa Sandi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Villa Sandi

Les vins effervescent du Domaine Villa Sandi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, quiche sans pâte courgette-bleu ou accras de thon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Villa Sandi

Au nez le vin effervescent du Domaine Villa Sandi révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin effervescent du Domaine Villa Sandi est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Villa Sandi

  • 1981avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Villa Sandi

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Glera
  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.

En bouche du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 453 domaines et châteaux dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, produisant 1192 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Sandi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Sandi

Les vins rouge du Domaine Villa Sandi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), pâtes au jambon ou rôti d'agneau à la lavande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Sandi

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Sandi révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Villa Sandi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Sandi

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Sandi

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Raboso Piave
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Les grands vins blancs du Domaine Villa Sandi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Sandi

Les vins blanc du Domaine Villa Sandi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou fusillis natalias.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Sandi

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Sandi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Villa Sandi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Sandi

  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Sandi

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Incrocio Manzoni
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Étampage

Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Sandi

Une route des vins de prévue dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Sandi.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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