
Domaine VillacardetoUmbria Sangiovese
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Umbria Sangiovese du Domaine Villacardeto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Umbria Sangiovese de Domaine Villacardeto de la région de Ombrie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Umbria Sangiovese du Domaine Villacardeto de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Umbria Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Umbria Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Umbria Sangiovese
Le Umbria Sangiovese du Domaine Villacardeto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou pintade aux olives.
Détails et informations techniques sur le Umbria Sangiovese du Domaine Villacardeto
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Umbria Sangiovese du Domaine Villacardeto sont 2017, 2019, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Villacardeto
Le Domaine Villacardeto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.