
Domaine VillacardetoOrvieto Classico
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Orvieto Classico du Domaine Villacardeto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orvieto Classico de Domaine Villacardeto de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Orvieto Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orvieto Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Orvieto Classico
Le Orvieto Classico du Domaine Villacardeto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes, quiche sans pâte brocolis et bleu ou bananes rôties au jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Orvieto Classico du Domaine Villacardeto
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orvieto Classico du Domaine Villacardeto sont 2012, 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Villacardeto
Le Domaine Villacardeto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Oïdium
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.