
Domaine Villaggio GrandoNature Chardonnay - Pinot Noir
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Nature Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Villaggio Grando
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Nature Chardonnay - Pinot Noir de Domaine Villaggio Grando de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nature Chardonnay - Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nature Chardonnay - Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Nature Chardonnay - Pinot Noir
Le Nature Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Villaggio Grando s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, vitello tonnato ou pâtes aux vongoles (palourdes plates).
Détails et informations techniques sur le Nature Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Villaggio Grando
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nature Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Villaggio Grando sont 2017, 2014
Informations sur le Domaine Villaggio Grando
Le Domaine Villaggio Grando fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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