Domaine Viña CobosFelino Malbec
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Felino Malbec du Domaine Viña Cobos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Felino Malbec de Domaine Viña Cobos de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Felino Malbec du Domaine Viña Cobos de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes.
Accords mets et vins avec du Felino Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Felino Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Felino Malbec
Le Felino Malbec du Domaine Viña Cobos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
Détails et informations techniques sur le Felino Malbec du Domaine Viña Cobos
Découvrez le cépage: Malbec
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé Côt ou Auxerrois à Cahors. Il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs, prune, violette et épices. Star de Cahors AOC et exporté massivement en Argentine (Mendoza), il signe les grands rouges argentins et représente l'identité viticole du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Felino Malbec du Domaine Viña Cobos sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2006.
Informations sur le Domaine Viña Cobos
Le Domaine Viña Cobos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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