Domaine Viña Mostazal - Sauvignon Blanc

Domaine Viña MostazalSauvignon Blanc

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Viña Mostazal est un vin blanc de la région de Bio-Bio Valley de South.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Viña Mostazal

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Viña Mostazal de la région de South est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Viña Mostazal

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bogazkere

Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Bio-Bio Valley
Note moyenne: 2.5110.500

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Viña Mostazal sont 2015

Informations sur le Domaine Viña Mostazal

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bio-Bio Valley dans la région de South

Le Domaine Viña Mostazal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bio-Bio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South
Dans le top 30000 des vins du Chili
Dans le top 5500 des vins de Bio-Bio Valley
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Bio-Bio Valley

La vallée de Bío Bío, qui est l'une des régions viticoles les plus méridionales du Chili, a connu une ascension spectaculaire depuis le début du Nouveau millénaire. L'appétit mondial pour ses vins aromatiques et croquants en est la principale raison, ainsi que la détermination des viticulteurs chiliens à prouver qu'ils peuvent produire autre chose que du cabernet Sauvignon et du Merlot. Tout comme Casablanca l'a fait avec le sauvignon blanc et le Chardonnay, Bío Bío a fourni aux viticulteurs chiliens un excellent endroit pour travailler avec des variétés telles que le Riesling, le Gewurztraminer et le Viognier. La région se trouve à 435 kilomètres (270 miles) au sud de la capitale chilienne, Santiago, entre la Cordillère des Andes et la chaîne côtière.


La région viticole de South

La vallée de Malleco est une région viticole du sud du Chili, située à quelque 540 kilomètres (340 miles) au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, dans la province de Malleco. La région est particulièrement difficile pour les viticulteurs en raison de son Climat marginal, de ses fortes précipitations et de sa courte saison de croissance, mais les vins Frais et croquants qui y sont produits à partir de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Pinot Noir commencent à attirer l'attention internationale. L'industrie du vin dans la vallée de Malleco est encore à l'état embryonnaire, et il y a moins de 40 hectares (100 acres) de vignes ici. La plupart des vignobles se trouvent autour de la ville de Traiguén, juste au sud de la vallée du Bío Bío ; une grande partie d'entre eux appartiennent au domaine viticole Viña Aquitania de la vallée de Maipo.

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