Domaine Viña Santa MarinaViognier Vendimia Tardia
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier Vendimia Tardia du Domaine Viña Santa Marina de la région d'Estrémadure révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Viognier Vendimia Tardia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Vendimia Tardia
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Vendimia Tardia
Le Viognier Vendimia Tardia du Domaine Viña Santa Marina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de boeuf, canard roti au four ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Viognier Vendimia Tardia du Domaine Viña Santa Marina
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier Vendimia Tardia du Domaine Viña Santa Marina sont 2016, 2006, 2012
Informations sur le Domaine Viña Santa Marina
Le Domaine Viña Santa Marina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
