Domaine Vincent StoefflerLieu-dit Muhlforst Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Lieu-dit Muhlforst Riesling du Domaine Vincent Stoeffler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lieu-dit Muhlforst Riesling de Domaine Vincent Stoeffler de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lieu-dit Muhlforst Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lieu-dit Muhlforst Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Lieu-dit Muhlforst Riesling
Le Lieu-dit Muhlforst Riesling du Domaine Vincent Stoeffler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, raie aux câpres ou filet mignon au curry.
Détails et informations techniques sur le Lieu-dit Muhlforst Riesling du Domaine Vincent Stoeffler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lieu-dit Muhlforst Riesling du Domaine Vincent Stoeffler sont 2015, 2014, 2016, 2012
Informations sur le Domaine Vincent Stoeffler
Le Domaine Vincent Stoeffler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Minéral
Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.
