Domaine Vincenzo TrigonaDuca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Duca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Vincenzo Trigona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon de Domaine Vincenzo Trigona de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Duca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Duca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Le Duca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Vincenzo Trigona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons....
Détails et informations techniques sur le Duca Turiddu Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Vincenzo Trigona
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Vincenzo Trigona
Le Domaine Vincenzo Trigona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: Arôme
Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).
