Domaine Viñedos Ruiz Jiménez - Nudos Tempranillo Blanco

Domaine Viñedos Ruiz JiménezNudos Tempranillo Blanco

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Nudos Tempranillo Blanco du Domaine Viñedos Ruiz Jiménez est un vin blanc de la région de Rioja.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Nudos Tempranillo Blanco du Domaine Viñedos Ruiz Jiménez

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Nudos Tempranillo Blanco de Domaine Viñedos Ruiz Jiménez de la région de Rioja est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Nudos Tempranillo Blanco du Domaine Viñedos Ruiz Jiménez

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vidiano

Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.

Derniers millésimes de ce vin

Nudos Tempranillo Blanco - 2015
Dans le top 100 des vins de Rioja
Note moyenne: 3.81110.50
Nudos Tempranillo Blanco - 0
Dans le top 100 des vins de Rioja
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Nudos Tempranillo Blanco du Domaine Viñedos Ruiz Jiménez sont 2015, 0

Informations sur le Domaine Viñedos Ruiz Jiménez

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rioja

Le Domaine Viñedos Ruiz Jiménez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rioja
Dans le top 35000 des vins d'Espagne
Dans le top 5500 des vins de Rioja
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Rioja

La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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