Le Domaine Vinhas da Ciderma de Douro de Duriense

Domaine Vinhas da Ciderma
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 728 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Vinhas da Ciderma fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinhas da Ciderma

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinhas da Ciderma à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinhas da Ciderma. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinhas da Ciderma avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinhas da Ciderma

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinhas da Ciderma

Les vins rouge du Domaine Vinhas da Ciderma s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, macaroni and cheese ou gigot d'agneau en croute.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinhas da Ciderma

Au nez le vin rouge du Domaine Vinhas da Ciderma révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Vinhas da Ciderma est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinhas da Ciderma

  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.77/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinhas da Ciderma

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Touriga Francesa

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Vinhas da Ciderma

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinhas da Ciderma

Les vins blanc du Domaine Vinhas da Ciderma s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, blinis maison extras à la farine de sarrazin ou colombo de poisson.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinhas da Ciderma

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinhas da Ciderma

  • Rabigato
  • Malvasia Fina
  • Codega de Larinho

Découvrez le cépage: Touriga Francesa

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Actualités du Domaine Vinhas da Ciderma et des vins de la région

Vega Sicilia, la Rolls des vins espagnols

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Le Château d’Yquem, tsar en son royaume doré

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Le domaine viticole Soldera, une île mystérieuse au cœur de la Toscane

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Le mot du vin: Taille

Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.

Découvrez les autres régions et appellation de Duriense