Domaine BarbeitoColheita Canteiro Single Cask 113 b+e
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Colheita Canteiro Single Cask 113 b+e
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Canteiro Single Cask 113 b+e
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Canteiro Single Cask 113 b+e
Le Colheita Canteiro Single Cask 113 b+e du Domaine Barbeito s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne... ou cake à la feta et au basilic.
Détails et informations techniques sur le Colheita Canteiro Single Cask 113 b+e du Domaine Barbeito
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Canteiro Single Cask 113 b+e du Domaine Barbeito sont 1997, 0
Informations sur le Domaine Barbeito
Le Domaine Barbeito fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
