Domaine Vinicola ConsoliPoggio dei Consoli Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Poggio dei Consoli Pinot Grigio du Domaine Vinicola Consoli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio dei Consoli Pinot Grigio de Domaine Vinicola Consoli de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Poggio dei Consoli Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio dei Consoli Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio dei Consoli Pinot Grigio
Le Poggio dei Consoli Pinot Grigio du Domaine Vinicola Consoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche aux courgettes ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Poggio dei Consoli Pinot Grigio du Domaine Vinicola Consoli
Découvrez le cépage: Couderc noir
Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio dei Consoli Pinot Grigio du Domaine Vinicola Consoli sont 0
Informations sur le Domaine Vinicola Consoli
Le Domaine Vinicola Consoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
