Domaine Vinicola ConsoliLe Borgate Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Borgate Syrah du Domaine Vinicola Consoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Borgate Syrah de Domaine Vinicola Consoli de la région du Latium est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Le Borgate Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Borgate Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Le Borgate Syrah
Le Le Borgate Syrah du Domaine Vinicola Consoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Le Borgate Syrah du Domaine Vinicola Consoli
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Borgate Syrah du Domaine Vinicola Consoli sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Vinicola Consoli
Le Domaine Vinicola Consoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
