Domaine Vinícola PericóCave Rosé Brut Champenoise
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Cave Rosé Brut Champenoise du Domaine Vinícola Pericó est dans le top 30 des vins de Santa Catarina.
Structure gustative du Cave Rosé Brut Champenoise du Domaine Vinícola Pericó
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cave Rosé Brut Champenoise de Domaine Vinícola Pericó de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cave Rosé Brut Champenoise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cave Rosé Brut Champenoise
Les accords mets et vins originaux avec le Cave Rosé Brut Champenoise
Le Cave Rosé Brut Champenoise du Domaine Vinícola Pericó s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, brandade de morue ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le Cave Rosé Brut Champenoise du Domaine Vinícola Pericó
Découvrez le cépage: Trollinger
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire quasi rosée, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise, groseille), épices douces et notes florales. Vins de soif accessibles. Star du Wurtemberg (cépage rouge le plus planté de la région), signe l'identité viticole souabe. Synonyme allemand de la Schiava italienne (Vernatsch en Tyrol du Sud), cépage noir des Alpes germaniques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cave Rosé Brut Champenoise du Domaine Vinícola Pericó sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Vinícola Pericó
Le Domaine Vinícola Pericó fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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