
Domaine VinistellaOrganico Pinot Grigio La Passione
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Organico Pinot Grigio La Passione du Domaine Vinistella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organico Pinot Grigio La Passione de Domaine Vinistella de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organico Pinot Grigio La Passione du Domaine Vinistella de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Organico Pinot Grigio La Passione
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organico Pinot Grigio La Passione
Les accords mets et vins originaux avec le Organico Pinot Grigio La Passione
Le Organico Pinot Grigio La Passione du Domaine Vinistella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Organico Pinot Grigio La Passione du Domaine Vinistella
Découvrez le cépage: Soreli
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organico Pinot Grigio La Passione du Domaine Vinistella sont 2016, 2017, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Vinistella
Le Domaine Vinistella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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