Domaine Vino GaubeZeleni Silvanec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zeleni Silvanec du Domaine Vino Gaube de la région de Podravje révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Zeleni Silvanec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zeleni Silvanec
Les accords mets et vins originaux avec le Zeleni Silvanec
Le Zeleni Silvanec du Domaine Vino Gaube s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Zeleni Silvanec du Domaine Vino Gaube
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zeleni Silvanec du Domaine Vino Gaube sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Vino Gaube
Le Domaine Vino Gaube fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
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