
Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) est dans le top 10 des vins de Don Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) de la région de Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling)
Les accords mets et vins originaux avec le Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling)
Le Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), tartiflette au saumon fumé ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Губернаторское Рислинг (Gubernatorial Riesling) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) sont 2013, 2015, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
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