
Винодельня Арпачина (Arpachin winery)Кумшацкий Белый (Kumshatsky White)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Кумшацкий Белый (Kumshatsky White) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery) est dans le top 40 des vins de Don Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Кумшацкий Белый (Kumshatsky White) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery) de la région de Don Valley révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Кумшацкий Белый (Kumshatsky White)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Кумшацкий Белый (Kumshatsky White)
Les accords mets et vins originaux avec le Кумшацкий Белый (Kumshatsky White)
Le Кумшацкий Белый (Kumshatsky White) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Кумшацкий Белый (Kumshatsky White) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery)
Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube
Le camaralet de Lasseube est trouvant ses premières origines ens Pyrénées, en Béarn. Il peut être appelé gentil aromatique, petit camarau ou encore moustardet. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont petites. Ces dernières prennent une couleur jaune doré lorsqu’elles arrivent à maturité. Ce cépage dispose de deux clones agréés depuis 1998 qui sont le 1023 et le 1024.Le camaralet de Lasseube est très peu cultivé. Il occupe un peu moins d’un hectare en France et est souvent vinifié avec d’autres cépages comme le lauzet et le gros manseng. Le camaralet de Lasseube est mature une vingtaine de jours après le chasselas. Ses grappes plus ou moins compactes et ailées ne craignent la pourriture grise qu’après la maturité. Ses fleurs femelles exposent souvent ce cépage à des risques importants de coulure.Ce cépage de raisins blancs permet d’obtenir un vin alcoolisé, ample mais fin. Selon les types, les arômes du camaralet de Lasseube peuvent rappeler le fenouil, le poivre ou encore la cannelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Кумшацкий Белый (Kumshatsky White) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery) sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Винодельня Арпачина (Arpachin winery)
Le Винодельня Арпачина (Arpachin winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
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