Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) est dans le top 30 des vins de Don Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) de la région de Don Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet)
Les accords mets et vins originaux avec le Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet)
Le Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou pot au feu de canard.
Détails et informations techniques sur le Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Découvrez le cépage: Verdesse
La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Губернаторское Каберне (Gubernatorskoye Cabernet) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) sont 2015, 2017, 0
Informations sur le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
