Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) est dans le top 10 des vins de Don Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) de la région de Don Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Accords mets et vins avec du Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy)
Les accords mets et vins originaux avec le Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy)
Le Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tajine d'agneau aux abricots secs ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Касностоп Золотовский (Krasnostop Zolotovskiy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) sont 2015, 2014, 2012, 2018 et 2017.
Informations sur le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
