Винодельня Арпачина (Arpachin winery)Пухляковский (Pukhliakovsky)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Пухляковский (Pukhliakovsky) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery) est dans le top 50 des vins de Don Valley.
Accords mets et vins avec du Пухляковский (Pukhliakovsky)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Пухляковский (Pukhliakovsky)
Les accords mets et vins originaux avec le Пухляковский (Pukhliakovsky)
Le Пухляковский (Pukhliakovsky) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette, filets de sardines grillés ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Пухляковский (Pukhliakovsky) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery)
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Пухляковский (Pukhliakovsky) du Винодельня Арпачина (Arpachin winery) sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Винодельня Арпачина (Arpachin winery)
Le Винодельня Арпачина (Arpachin winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
