Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut)
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) est dans le top 10 des vins de Don Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) de la région de Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut)
Les accords mets et vins originaux avec le Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut)
Le Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, cannelés salés jambon fumé - comté ou fried rice aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Цимлянский Чёрный Белое Брют (Tsimlyansky Cherny White Brut) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) sont 2017, 0
Informations sur le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
