Le Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik fait parti des domaines à suivre à Dalmatian Coast. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express ou aiguillettes de canard aux pommes.
Au nez le vin rouge du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.
Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Dalmatian Coast, produisant 731 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dalmatian Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
Les vins blanc du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.
Les vins doux du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
Les vins rosé du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinoplod Vinarija Šibenik.
Accord Mets & Vins • 2025-12-28 Les accords parfaits entre vin et salade de mâche et noix Associer le bon vin à une salade de mâche et noix peut transformer un plat simple en une expérience gastronomique raffinée. La mâche, avec sa texture délicate et ses saveurs subtiles, associée au croquant des noix, offre une base parfaite pour des explorations œnologiques riches et nuancées. Les accords de choix Sauvignon Blanc : Sa vivacité et ses arômes d’agrumes s’accordent parfaitement a ...
Emilien Erard, en juin 2025. LEO GINAILHAC Alors que les premiers froids se font sentir sur le vignoble champenois, Emilien Erard savoure les dégustations post-vendanges de la fin d’été. En huit ans de présence dans la maison Charles Heidsieck, fondée en 1851, à Reims, et achetée en 2011 par la holding familiale EPI (également propriétaire de Piper Heidsieck, de Rare Champagne, de domaines en Provence, en Italie, et des marques Weston et Bonpoint), il en est depuis peu l’unique pilote. Le 1er ju ...
Entre poussée des boissons non-alcoolisées et crise du vin poussant les vignerons à trouver d’autres débouchés, les jus de raisin constituent un marché porteur et prometteur. Mais « ce n’est pas naturel pour des viticulteurs de faire du jus de raisin » prévient Cédric Donne, le directeur des opérations des boissons et confitures Alain Milliat (20 millions d’euros de chiffre d’affaires, à 70 % en France) qui produit 400 000 litres de jus de raisin (provenant essentiellemen ...
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
