Domaine Viticoltori BroneseButtafuoco dell'Oltrepò Pavese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese du Domaine Viticoltori Bronese
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese de Domaine Viticoltori Bronese de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese
Les accords mets et vins originaux avec le Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese
Le Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese du Domaine Viticoltori Bronese s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, nouilles de riz sautées au poulet ou gigot à la cuillère ou gigot de sept heures.
Détails et informations techniques sur le Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese du Domaine Viticoltori Bronese
Découvrez le cépage: Exalta
Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese du Domaine Viticoltori Bronese sont 0
Informations sur le Domaine Viticoltori Bronese
Le Domaine Viticoltori Bronese fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
La région viticole du Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Picchioni Andrea et le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese sont les Sangiovese et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou végétal.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Oïdium
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.
