Domaine Viticoltori Polito - Campania Falanghina

Domaine Viticoltori PolitoCampania Falanghina

Le Campania Falanghina du Domaine Viticoltori Polito est un vin blanc de la région de Campanie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Campania Falanghina du Domaine Viticoltori Polito

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Campania Falanghina de Domaine Viticoltori Polito de la région de Campanie est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Campania Falanghina du Domaine Viticoltori Polito

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Caino blanco

Croisement naturel intraspécifique probablement entre l' albarino et le sousão - synonymes amaral noir, caino bravo, ... -. Il ne faudra pas le confondre avec le fernao pires car ils ont tous deux un même synonyme alvarinhao. On peut le rencontrer dans le nord-ouest de l'Espagne et au Portugal plus précisément dans la région des Vinhos verdes, ... en France il est totalement inconnu.

Informations sur le Domaine Viticoltori Polito

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Campanie

Le Domaine Viticoltori Polito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
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La région viticole de Campanie

La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.

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Le mot du vin: Tanin

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