Domaine Vito GioiaLegni Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Legni Catarratto du Domaine Vito Gioia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Legni Catarratto de Domaine Vito Gioia de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Legni Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Legni Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Legni Catarratto
Le Legni Catarratto du Domaine Vito Gioia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche sans pâte ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Legni Catarratto du Domaine Vito Gioia
Découvrez le cépage: Gros vert
Le Gros vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Gros vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Legni Catarratto du Domaine Vito Gioia sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Vito Gioia
Le Domaine Vito Gioia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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