Domaine Viu Manent - La Capilla Estate Cabernet Sauvignon

Domaine Viu ManentLa Capilla Estate Cabernet Sauvignon

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Capilla Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Viu Manent est un vin rouge de la région de Colchagua Valley de Central Valley.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le La Capilla Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Viu Manent est dans le top 60 des vins de Colchagua Valley.

Structure gustative du La Capilla Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Viu Manent

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Capilla Estate Cabernet Sauvignon de Domaine Viu Manent de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, fumée

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Vin avec un goût de végétal

poivron

Au nez le La Capilla Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Viu Manent de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boîte à cigares ou épices.

Détails et informations techniques sur le La Capilla Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Viu Manent

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

La Capilla Estate Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 60 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 411110
La Capilla Estate Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 60 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 411110
La Capilla Estate Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 60 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.81110.50
La Capilla Estate Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 60 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 411110
La Capilla Estate Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 60 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.911110
La Capilla Estate Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 60 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 411110
La Capilla Estate Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 60 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du La Capilla Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Viu Manent sont 2004, 1999, 2006, 2007 et 2018.

Informations sur le Domaine Viu Manent

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Viu Manent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 550 des vins du Chili
Dans le top 65 des vins de Colchagua Valley
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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