Domaine Volacus&Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia) du Domaine Volacus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia) de Domaine Volacus de la région d'Aegean Sea est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia)
Les accords qui marchent parfaitement avec le &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia)
Les accords mets et vins originaux avec le &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia)
Le &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia) du Domaine Volacus s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, pizza au boeuf et au comté ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia) du Domaine Volacus
Découvrez le cépage: Monemvasia
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits jaunes et notes minérales salines. Aussi en moelleux et liquoreux passito. Cultivé dans le Péloponnèse et les Cyclades, témoin du patrimoine viticole grec. Cépage blanc grec autochtone qui aurait donné son nom à la Malvasia historique exportée vers la Méditerranée occidentale au Moyen Âge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du &Mu&Alpha&Lambda&Alpha&Gamma&Omicron&Upsilon&Zeta&Iota&Alpha (Malagousia) du Domaine Volacus sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Volacus
Le Domaine Volacus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Aegean Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean Sea
Région côtière ouest-turque (Izmir, Manisa, Denizli, Aydın), ~53 % de la production nationale, climat méditerranéen ensoleillé. Sultaniye signature en blanc roi : léger et frais aux notes d'agrumes, pomme, melon. Bornova Misketi aromatique et floral (rose, miel). En rouges, Cabernet Sauvignon et Syrah denses et solaires (cassis, mûre, poivre, garrigue, tanins fermes) — internationaux qui mûrissent ici à la perfection.
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...Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
