Domaine VolcaniaKastri (Καστρί)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kastri (Καστρί) du Domaine Volcania est dans le top 10 des vins de Kos.
Détails et informations techniques sur le Kastri (Καστρί) du Domaine Volcania
Découvrez le cépage: Muscaris
Croisement interspécifique entre le solaris et le muscat à petits grains blancs, obtenu à Fribourg (Allemagne) en 1987 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer le Muscaris en Allemagne, aux Pays bas, en Italie, en France, ... .
Informations sur le Domaine Volcania
Le Domaine Volcania fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Kos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kos
La région viticole du Kos se situe dans la région du Dodecanese en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards) et le Domaine Hatziemmanouil y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kos sont les Assyrtiko, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
Le mot du vin: Généreux
Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).
