Domaine Von Salis - Wein Einfach Fein Weiss

Domaine Von SalisWein Einfach Fein Weiss

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Wein Einfach Fein Weiss du Domaine Von Salis est un vin blanc de la région de Graubünden.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Wein Einfach Fein Weiss

Les accords qui marchent parfaitement avec le Wein Einfach Fein Weiss

Les accords mets et vins originaux avec le Wein Einfach Fein Weiss

Le Wein Einfach Fein Weiss du Domaine Von Salis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de frichti d'endives, filet lapin à la moutarde ou blé du soleil.

Détails et informations techniques sur le Wein Einfach Fein Weiss du Domaine Von Salis

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Wein Einfach Fein Weiss - 2019
Dans le top 100 des vins de Graubünden
Note moyenne: 4.111110
Wein Einfach Fein Weiss - 2018
Dans le top 100 des vins de Graubünden
Note moyenne: 4.411110
Wein Einfach Fein Weiss - 0
Dans le top 100 des vins de Graubünden
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Wein Einfach Fein Weiss du Domaine Von Salis sont 2018, 0, 2019

Informations sur le Domaine Von Salis

Le domaine propose 68 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Graubünden

Le Domaine Von Salis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Graubünden
Dans le top 1000 des vins de Suisse
Dans le top 150 des vins de Graubünden
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Graubünden

Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.

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