Le Domaine Vorizanaki de Heraklion de Crete

Le Domaine Vorizanaki fait parti des domaines à suivre à Heraklion. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Heraklion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vorizanaki à Heraklion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vorizanaki. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vorizanaki avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Vorizanaki s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, garba ( côte d'ivoire ) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Vorizanaki révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
La région viticole du Heraklion se situe dans la région en Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Zacharioudakis et le Domaine Alexakis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Heraklion sont les Vilana, Cabernet-Sauvignon et Vidiano, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heraklion révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fumée et parfois aussi des arômes de herbe, végétal ou miel.
Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Heraklion, produisant 77 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Heraklion s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Vorizanaki s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), colombo d'agneau ou cigales de mer à la chib.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Vorizanaki s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, gigot d'agneau braisé sucré salé ou samoussas au poulet au curry.
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).
Une route des vins de prévue dans la région de Heraklion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vorizanaki.
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