Domaine VotanoSeba Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Seba Rosso du Domaine Votano est dans le top 50 des vins de Nagano-ken.
Accords mets et vins avec du Seba Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seba Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Seba Rosso
Le Seba Rosso du Domaine Votano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de haggis ecossais, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Seba Rosso du Domaine Votano
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seba Rosso du Domaine Votano sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Votano
Le Domaine Votano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Préfecture viticole alpine du centre japonais (Honshū), 2ᵉ région nationale, vignobles d'altitude (600-900 m). Merlot signature de Kikyogahara : rouges souples et précis aux notes signature de prune, cerise, herbes douces, cèdre et touche de cacao, tanins ronds et fraîcheur élégante — rivalise avec les bordelais. Chardonnay réputé ample et minéral, Pinot Noir fin et soyeux. Aussi cépages hybrides historiques (Concord, Niagara).
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