Le Domaine Vouette et Sorbée en Champagne
Le Domaine Vouette et Sorbée fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Vouette et Sorbée est un vignoble situé à la limite de la région Champagne-Ardenne et de la région Haute-Marne, à Viviers-sur-Artaut, en France. Fondé en 1997 par Fabrice et Bettina Altémé, le vignoble est entouré d'une nature éblouissante et offre des vues spectaculaires sur la magnifique région de la Champagne, avec son relief vallonné et les champs de blé qui s'étendent à perte de vue. Fabrice et Bettina Altémé gèrent ce vignoble de 15 hectares de vignes, qui comprend des cépages tels que le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay. Les vignes sont cultivées sans produits chimiques et le sol est naturellement drainant et pauvre, ce qui permet le développement de vins au caractère minéral et exaltant. Les vins sont 100% biologiques et le processus de fermentation se fait à basse température et à l'aide de levures indigènes. Le Domaine Vouette et Sorbée produit des vins de qualité rare, qui représentent l'essence de la terroir champenois et les valeurs éthiques et écologiques que poursuivent les Altémé. Les vins sont élaborés sur des levures indigènes (naturelles) et ils sont soumis à une longue période d'affinage sur lies fines avant la mise en marché. Les vins du Domaine Vouette et Sorbée peuvent être appréciés avec divers mets. Ils sont fruités, minéraux, intenses et denses en arômes, tout en étant délicats et rafraîchissants. Le domaine Vouette et Sorbée propose une expérience unique. Il offre des visites à son vignoble et un abri couvert et ombragé à l'extérieur pouvant accueillir jusqu'à 30 personnes pour des dégustations autour du vin. Les visiteurs ont la possibilité de découvrir le patrimoine de la région et de faire connaissance avec leurs vins remarquables. Le Domaine Vouette et Sorbée propose également des événements spéciaux tels que des repas vignerons et des dégustations sur place. Des séminaires et des exceptionnels événements privées peuvent également être organisés . Les Altémés sont ravis d'accueillir ceux qui cherchent une excellente expérience de vin
