Domaine Vouette et SorbéeSobre Brut Nature Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sobre Brut Nature Champagne du Domaine Vouette et Sorbée
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sobre Brut Nature Champagne de Domaine Vouette et Sorbée de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Sobre Brut Nature Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sobre Brut Nature Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Sobre Brut Nature Champagne
Le Sobre Brut Nature Champagne du Domaine Vouette et Sorbée s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, gratin de pommes de terre au thon ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Sobre Brut Nature Champagne du Domaine Vouette et Sorbée
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sobre Brut Nature Champagne du Domaine Vouette et Sorbée sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Vouette et Sorbée
Le Domaine Vouette et Sorbée fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
