Domaine Véronique Günther ChéreauDomaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore du Domaine Véronique Günther Chéreau est dans le top 60 des vins de la Vallée de la Loire.
Structure gustative du Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore du Domaine Véronique Günther Chéreau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore de Domaine Véronique Günther Chéreau de la région de la Vallée de la Loire est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore du Domaine Véronique Günther Chéreau de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, beurre ou pomme verte et parfois aussi des arômes de poire, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore
Le Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore du Domaine Véronique Günther Chéreau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagness au jambon, quiche au jambon et au comté ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore du Domaine Véronique Günther Chéreau
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine du Coing de Saint Fiacre Cuvée Chardonnay d’Aurore du Domaine Véronique Günther Chéreau sont 2018, 2015, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Véronique Günther Chéreau
Le Domaine Véronique Günther Chéreau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.
