Le Domaine Véronique Günther Chéreau de Muscadet-Sevre et Maine de Muscadet

Domaine Véronique Günther Chéreau - Anima Mea
Le domaine propose 39 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 3 des domaines de Muscadet
Il se situe en Muscadet-Sevre et Maine dans la région de Muscadet
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Le Domaine Véronique Günther Chéreau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Véronique Günther Chéreau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Véronique Günther Chéreau à Muscadet-Sevre et Maine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Véronique Günther Chéreau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Véronique Günther Chéreau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Véronique Günther Chéreau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Véronique Günther Chéreau

Les vins blanc du Domaine Véronique Günther Chéreau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), cake aux olives et aux lardons ou filets de sole gratinés aux champignons et échalotes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Véronique Günther Chéreau

Au nez le vin blanc du Domaine Véronique Günther Chéreau révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, pomme jaune ou amandes et parfois aussi des arômes de herbe, miel ou paille. En bouche le vin blanc du Domaine Véronique Günther Chéreau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Véronique Günther Chéreau

  • 2007avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Véronique Günther Chéreau

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Muscadelle
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de Muscadet-Sevre et Maine

La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.

En bouche du Muscadet-Sevre et Maine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 384 domaines et châteaux dans la région du Muscadet-Sevre et Maine, produisant 926 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Muscadet-Sevre et Maine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins doux du Domaine Véronique Günther Chéreau

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Véronique Günther Chéreau

Les vins doux du Domaine Véronique Günther Chéreau s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Véronique Günther Chéreau

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Véronique Günther Chéreau

  • Melon de Bourgogne
  • Folle Blanche

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Les grands vins effervescents du Domaine Véronique Günther Chéreau

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Véronique Günther Chéreau

Les vins effervescent du Domaine Véronique Günther Chéreau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiche au cidre, blanquette de poulet ou crackers aux graines.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Véronique Günther Chéreau

Au nez le vin effervescent du Domaine Véronique Günther Chéreau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, melon ou évolution (vieillissement). En bouche le vin effervescent du Domaine Véronique Günther Chéreau est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Véronique Günther Chéreau

  • Melon de Bourgogne

Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Véronique Günther Chéreau

Une route des vins de prévue dans la région de Muscadet-Sevre et Maine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Véronique Günther Chéreau.

Découvrez le cépage: Folle blanche

Comme son nom l’indique, la folle blanche est un cépage blanc. Originaire de l’ouest de la France, il servait à l’élaboration des eaux-de-vies de Cognac et d’Armagnac dès le 17ème siècle et était réputé pour sa finesse et son nez parfumé. Remplacé par l’ugni blanc suite à l’invasion du phylloxéra, la folle blanche est maintenant cultivée en petite quantité.C’est un cépage aux grappes et aux baies juteuses, sucrées de taille moyenne à la peau blanche/verte. Son pire ennemi est la pourriture grise. Comme c’est un cépage précoce et que ses bourgeons sortent tôt, il redoute particulièrement les gelées de printemps. La folle blanche aime la taille courte, méthode qui limite la production des grappes de raisin mais en augmente la qualité. Elle préfère aussi les sols riches en minéraux.La superficie de son vignoble est de 3.000 hectares environ, il est utilisé dans la production de l'AOC Gros-plant du Pays nantais pour donner un vin blanc vif, avec peu d’alcool mais à l’acidité marquée.

Actualités du Domaine Véronique Günther Chéreau et des vins de la région

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Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).