Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner) du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner)
Les accords mets et vins originaux avec le Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner)
Le Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner) du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), sandwich au thon ou crevettes à la crème et aux fettucine.
Détails et informations techniques sur le Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner) du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Высокий Берег Грюнер Вельтлинер (High Coast Grüner Veltliner) du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) sont 2019, 0, 2018, 2016 et 2020.
Informations sur le Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)
Le Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Tamanskii-Poluostrov
La région viticole du Kuban-Tamanskii-Poluostrov se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Tamanskii-Poluostrov révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou orange et parfois aussi des arômes de pêche, crème ou fruits sechés.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Le mot du vin: Carafe
1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
